خانه ای زیبا کنار خانواده

دوخت مقنعه

http://opizo.com/HGSCIt

۱۸ شهریور ۹۶ ، ۲۲:۴۸

۰ ۰ نظر

گیره روسری

http://opizo.com/pdgAdF

۱۸ شهریور ۹۶ ، ۲۱:۳۴

۰ ۰ نظر

رنگینک شیرازی

http://opizo.com/0TbZfW

مواد لازم برای برای 5 نفر:

– آرد گندم 500گرم
– روغن 300گرم
– خاک قند 130 گرم
– رطب یا خرمای سیاه 500 گرم
– پسته چرخ‌کرده، یک قاشق سوپ‌خوری
– هل کوبیده، نصف قاشق مرباخوری
– پودر دارچین، یک قاشق سوپ‌خوری سرپر
– مغز گردو 130 گرم

طرز تهیه:

1 – تابه نچسبی آماده کنید و روغن را داخل آن بریزید و روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. آرد را پس از الک کردن داخل روغن بریزید و سپس حرارت اجاق گاز را کم کنید و مرتب آن را هم بزنید تا آرد کاملا سرخ شود و تغییر رنگ پیدا کند.
2 – وقتی که آرد طلایی رنگ شد، تابه را از روی شعله اجاق گاز بردارید و کناری بگذارید تا کمی سرد شود.

3 – پس از سرد شدن آرد سرخ شده در روغن، خاک قند و دارچین و هل کوبیده را به آرد سرخ شده اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.

4 – خرماها را بشویید و به وسیله چاقو در هر کدام شکافی ایجاد کرده و هسته آنها را خارج کنید، سپس در سبدی بگذارید تا آب حاصل از شست‌وشوی آنها خشک شود. یادتان نرود که داخل هر یک از خرماها، یک تکه مغز گردو بگذارید.
نکته: در صورت نداشتن وقت کافی می‌توانید از خرماهایی استفاده کنید که به صورت آماده (با مغز گردو در داخل آنها) عرضه می‌شوند.

5 – نصف مقدار آرد سرخ شده را در ظرف مسطحی بریزید و با پشت قاشق سطح روی آن را صاف کنید، سپس خرماها را روی آن بچینید و کمی دارچین روی آن بپاشید.

6 – حالا با بقیه آرد سرخ شده روی خرماها را به طور کامل بپوشانید و باز با فشار پشت قاشق، سطح آن را صاف کنید تا لایه‌ها به هم بچسبند. سپس کمی خاک قند و دارچین روی آن بپاشید. پسته چرخ کرده را نیز روی آن بریزید و در پایان با یک چاقوی شیرینی آن را به صورت لوزی یا چهارگوش‌های مساوی ببرید و در ظرف مورد نظر برای سرو بچینید.

۱۷ شهریور ۹۶ ، ۱۹:۴۸

۰ ۰ نظر

آموزش دستبند کریستالی بافت

http://opizo.com/ctWPwf

۱۷ شهریور ۹۶ ، ۱۹:۲۴

۰ ۰ نظر

طرز تهیه ژله تزریقی

http://opizo.com/V6sFue

۱۷ شهریور ۹۶ ، ۱۹:۱۷

۰ ۰ نظر

طرز تهیه آیس پک

http://opizo.com/nWHZWO

آیس پک یکی از دسرهایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است. در این مطلب طرز تهیه آیس پک پرطرفدار را به شما آموزش داده ایم.

مواد اولیه:

اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) اختیاری
بستنی (مزه ی دلخواهتان) 200 گرم
شیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی) 1 قاشق سوپ خوری
شکلات اب شده (برای دور ظرف) دلخواه
ژله آماده شده (می توامید ان را در کنار ice pack سرو کنید) اختیاری
ظرف مخصوص (در صورت نبود میتوان از لیوان یا چیزی شبیه آن استفاده کرد) 1 عدد
نی مخصوص ice pack (اگر نی نبود میتوان از قاشق استقاده کرد) 1 عدد
خامه دو قاشق غذا خوری
میوه (میتوان از تکه های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری

طرز تهیه:

ابتدا به روش بن ماری شکلات های مورد نظرتان را آب می کنید و به دور تا دور کاسه می چسبانید بستنی را یک تادو دقیقه می گذارید آب شود و شیر و خامه را با آن مخلوط می کنید و اگر میخواهید به آن میوه بزنید از قبل میوه ها را با همان یک قاشق سوپ خوری شیر و خامه مخلوط کنید و بعد بستنی را اضافه کنید و همه را در ظرف دور تادور شکلاتی بریزید و در آن نی را بزنید.

نکات:

1- در صورت تمایل به بستنی یا روی آن عسل بزنید.

2- می توانید این محصول را با هر طعمی که دوست داریید درست کنید

3- میتوان دیزاین های متفاوت وحتی با شکلات سفید درست کرد.(امتحان نکردم)

4-معمولا طعم های توت فرنگی شکلات،طالبی توت فرنگی خوشمزه ترند.

5-می توان از شکلات های سسی با انواع طعم ها استفاده کرد.